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Ja, die meisten Leute wissen nicht einmal, dass es Austro-Whisky überhaupt gibt. Dabei ist die Geschichte schon länger als 20 Jahre am Laufen.

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Mit drei Jahren ist das natürlich sehr jung tiroler single malt einen Whisky und hat geschmacklich nicht besonders überzeugt.

Man muss aber bedenken, dass es sich nur die wenigsten leisten können, zehn Jahre auf ihr Produkt zu warten.

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Die Pioniere hatten es also nicht leicht. Nur zwei Jahre später brachte Reisetbauer seinen ersten Whisky heraus, der ebenfalls gebrannt wurde, aber zwei Jahre länger lagerte als der Brand aus dem Waldviertel.

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Nun ist doch rollstuhl bekanntschaften Zeit vergangen. Was hat sich geändert?

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Wieviele Brennereien gibt es inzwischen und das Wichtigste: Wie schmeckt Whisky aus Österreich heute? Österreichische Whiskybrenner heute Man hat viel gelernt in den letzten 20 Jahren.

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Es entstanden neue Brennereien, die in der Austrian Whisky Association zusammengefasst sind. Immerhin vereint diese Organisation inzwischen zwölf heimische Destillerien.

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Dabei sind die Herangehensweisen oft sehr unterschiedlich. Obwohl Österreich ein kleines Land ist, unterscheiden sich die Geschmäcker also enorm. Die berühmten Schnapsbrenner haben Whiskies als Nebenschiene auf den Markt gebracht und agieren inzwischen recht erfolgreich.

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Reisetbauer aus Oberösterreich ist schon etwas weiter und bietet 7- und jährige Single Malts an und dazu viele Sondereditionen und Abfüllungen. Der jährige Whisky ist zugleich auch der älteste Österreichische Whisky am Markt.

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So und wie schmeckt nun Whisky aus Österreich? Single Malt aus Tauernroggen Whiskydestillerie J.

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